【旬野菜】コールラビ
投稿日:旬野菜!!今日はコールラビについてご紹介します♪ コールラビは、キャベツと同じアブラナ科の野菜です。食用にする […]
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今回の冬の旬野菜は【小松菜】をご紹介します♪ 小松菜はβカロテンやビタミンCを豊富に含んでいます。 βカロテン […]
旬の野菜!! 本日は【ごぼう】についてお話します♪ ごぼうには食物繊維が豊富に含まれています。中でも水溶性食物 […]
旬野菜のご紹介♪ 今回は【くわい】について詳しくお伝えいたしますね(^^)/ くわいは中国南部が原産地とされて […]
冬の野菜!! 今回は【からし菜】についてご紹介致します♪ からし菜はキャベツやブロッコリーと同じアブラナ科の野 […]
かぶの根の部分に含まれるデンプン分解酵素の「アミラーゼ(ジアスターゼ)」は、 胸焼けや胃もたれの解消・予防に効 […]
旬の食べ物「ごぼう」について。便秘改善や高血圧予防など他にも多くの効能がたくさんの食材です。